Рефрактометр ИРФ-464 предназначен для измерения показателя преломления рассеивающих жидких сред. Может быть использован для определения процентного содержания белка в молоке по разности показаний для молока и сыворотки по шкале белок, а также других не жировых компонентов молока и жидких молочных продуктов. Рефрактометр ИРФ-464 позволяет быстро и надежно определить содержание белка и сухих веществ в молоке (СОМО) и его продуктах, не применяя дорогостоящих химических реактивов, что позволяет широко использовать прибор для паспортизации молочных продуктов, а также в сыроварении.
Рефрактометр применяется в молочной промышленности, сельском хозяйстве, на предприятиях общественного питания, а также в научно-исследовательских институтах. Кроме того, рефрактометр ИРФ-464 может быть использован в пивоварении согласно ГОСТ 12787-81 для "определения спирта и действительного экстракта рефрактометрическим методом". По этим двум параметрам согласно формуле рассчитывают сухие вещества в начальном сусле без процесса перегонки.
Технические характеристики рефрактометр ИРФ-464
Диапазон измерения показателей преломления nD | 1,325 - 1,360 | Диапазон измерений по шкале БЕЛОК | 0 - 15% | Цена деления шкалы показателя преломления nD | | Цена деления шкалы БЕЛОК | 0,1% | Предел допускаемой основной погрешности по показателю преломления nD | | Предел допускаемой основной погрешности по шкале БЕЛОК | ±0,1% | Габаритные размеры рефрактометра, мм, не более | 220×120×150 | Масса рефрактометра, г, не более | 1,5 | Масса рефрактометра с принадлежностями и упаковкой , кг, не более | 3,0 | Диапазон рабочих температур | +10 ... +35° С |
| 
